Библиотека Российской академии наук (БАН)

Базы данных


Электронный каталог (ЭК) Библиотеки Российской академии наук (БАН) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйкраткийкарточка БАН
Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария - Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 1390
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.1998к/10388

Пирос, Хелен .
Западная и экзотическая кухня [Текст] : [Перевод] / Хелен Пирос. - М. : Фирма "Линка-пресс", 1997. - 111 с. ; 21 см. - ISBN 5-7193-0095-3.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные блюда
   Кулинария - Рецептура

Найти похожие


2.1998к/10419

Аксенов, Александр Петрович .
Пост для души и тела [Текст] / А. П. Аксенов. - М. : Изд.-книготорговая фирма "Сталкер" : Астрель, 1997. - 236,[2] с. : ил. ; 20 см. - (Я-знахарь). - ISBN 5-7947-0025-4.
ББК 86.372 Э37-124:Р
Рубрики: Посты (религ.) в православии
   Кулинария - Рецептура

   Заговоры (фольклор.)

Найти похожие


3.1998к/10975

Кухня православного поста [Текст]. - М. : Б. и., 1997. - 64 с. ; 21 см
ББК 37.279
Рубрики: Посты (религ.) в православии
   Кулинария - Рецептура

Найти похожие


4.1998к/12599

Утешение [Текст] : 123 рецепта пост. блюд / [Борисова Н.]. - М. : АО "Форма-пресс", Б. г.. - 103 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-85997-011-0.
ББК 36.996
Рубрики: Посты (религ.) в православии
   Кулинария - Рецептура

Доп.точки доступа: Борисова, Нина
Найти похожие


5.1998к/12606

Лемкуль, Лидия Михайловна .
Праздничный стол [Текст] / Л. Лемкуль. - М. : Культура и традиции, 1997. - 269,[2] с. : ил. ; 22 см. - Предм. указ.: с. 263-270. - ISBN 5-86444-038-8.
На пер. авт. не указан
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария - Рецептура
Найти похожие


6.1998к/11476

Блюда из дикорастущих целебных трав и растений [Текст] / Авт.-сост. Р. Г. Фокина. - Уфа : Башкортостан, 1997. - 151 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-8258-0101-4.
ББК 37.279
Рубрики: Растения полезные дикорастущие - Пищевое использование
   Кулинария - Рецептура

Доп.точки доступа: Фокина, Р. Г.
Найти похожие


7.1998к/11807

Коток, Вячеслав Александрович .
Французская кухня [Текст] / В. А. Коток. - М. : Цитадель : Изд. дом "Астрея", 1997. - 558,[1] с. ; 21 см. - ISBN 5-7657-0037-3.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные блюда французские
   Кулинария - Рецептура

Найти похожие


8.1999м/610

Сметанин, Анатолий Николаевич .
Пищевые растения Камчатки / А. Н. Сметанин. - Петропавловск-Камчатский : Тип. СЭТО-СТ, 1998. - 96 с. : ил. ; 29 см. - (Серия "Камчатка"). - Библиогр.: с. 94 (25 назв.). Указ. назв. растений: с. 95-96
ББК 43
Рубрики: Пищевые растения дикорастущие, Камчатка, п-ов
   Кулинария - рецептура

Найти похожие


9.1999м/839

Франс, Кристин .
Новая книга о вкусной и здоровой пище : полн. собр. рецептов блюд с малым содерж. холестерина и жиров : [Пер. с англ.] / / Кристин Франс. - М. : Изд. дом "КРОН-пресс", 1998. - 252 с. : ил. ; 29 см. - ISBN 5-232-00682-7.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария - Рецептура
Доп.точки доступа: Франс, Кристин
Найти похожие


10.2000м/326

Аношин, Анатолий Васильевич .
Русское застолье : 1000 блюд / Анатолий Аношин. - 3-е изд., стер. - М. : Колос, 1999. - 480 с. : ил. ; 29 см. - ISBN 5-10-003575-7.
ББК 36.997
Рубрики: Национальные блюда русские
   Кулинария - Рецептура

Доп.точки доступа: Аношин, Анатолий Васильевич
Найти похожие


 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60