Поисковый запрос: (<.>S=Национальные блюда народов Российской Федерации<.>) |
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3 |
| 1. | 2002к/16768
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России / [Составитель Л. Е. Голунова]. - СПб. : Профессия, 2001. - 390,[1] с. ; 21 см.. - ISBN 5-93913-030-5.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинарное производство
Национальные блюда народов Российской Федерации
Российская Федерация, приготовление пищи
Доп.точки доступа: Голунова, Л. Е.
Найти похожие
| |
| 2. | 2014к/3311
Божко, Светлана Дмитриевна .
Славянская кухня : учебное пособие / С. Д. Божко, Т. П. Ковтун, Л. В. Левочкина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Тихоокеан. гос. экон. ун-т. - Владивосток : Изд-во ТГЭУ, 2006. - 94 с. ; 21 см.. - Над вып. дан. 2-й авт.: Тамара Петровна [т. е. Павловна] Ковтун. - Библиогр.: с. 89. - 300 экз.. - ISBN 5-93362-370-9.
ББК 36я73 Л997(3)я73-1
Рубрики: Национальные блюда народов Российской Федерации
Национальные блюда славянских народов
Кулинария - Рецептура
Доп.точки доступа: Ковтун, Тамара Павловна; Ковтун, Тамара Петровна [!]; Левочкина, Людмила Владимировна
Найти похожие
| |
| 3. | 2021л/1038
Бухаров, Игорь .
Foodбол. Традиции. Рецепты. Стритфуд : кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России : команда звездных шеф-поваров : [16+ / Бухаров И.]. - Москва : Хлеб-соль : Э, 2018. - 121, [6] с. : цв. ил. ; 25 см. - (Кулинарное открытие) (Смотри и пробуй!). - Авт. указан над вып. дан. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-093408-9 (в пер.).
ББК Л997(2)русская
Рубрики: Национальные блюда народов Российской Федерации
Кулинария - Рецептура
Найти похожие
| |
|
|
Электронный каталог (ЭК) Библиотеки Российской академии наук (БАН)
Описание ЭК