Поисковый запрос: (<.>S=Ликероводочное производство<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
| 1. | 663.5
П 80
2011к/19652 / П 80-Осн.ф.
Производство водок и ликероводочных изделий / И. И. Бурачевский, Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 323 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 317-320. - ISBN 978-5-94343-190-6 (в пер.) : 150 р.ББК 36.87
Рубрики: Спиртовое производство
Ликероводочное производство
Доп.точки доступа: Бурачевский, Иосиф Иванович; Зайнуллин, Радик Анварович; Кунакова, Райхана Валиулловна
Найти похожие
|
| 2. | 65.45^2rugasnti
О-75
2016к/6895 / О-75-Осн.ф.
Основы технологии виски / [Жиров В. М., Жирова В. В., Макаров С. Ю., Славская И. Л.]. - Москва : Пробел-2000, 2011. - 194 с. : ил. ; 21 см. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 177-181. - 100 экз.. - ISBN 978-5-98604-290-9 : 70 р.ББК 36.87 + Л873.4
Другая классификация 65.45
Рубрики: Ликероводочное производство
Доп.точки доступа: Жиров, Владимир Михайлович; Жирова, Вера Владимировна; Макаров, Сергей Юрьевич; Славская, Ирина Леонидовна
Найти похожие
|
| 3. | 36.87
М 15
2021к/9947 / М 15-Осн.ф.
Макаров, Сергей Юрьевич .
Легенды тропиков: технология рома и текилы / С. Ю. Макаров, С. С. Макаров. - Москва : ДеЛи плюс, 2018. - 112 с., [4] л. цв. ил. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 106-110. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9909883-3-0 (в пер.) : 60 р.ББК Л873
Другая классификация 36.87
Рубрики: Ликероводочное производство
Доп.точки доступа: Макаров, Сергей Сергеевич
Найти похожие
|
| 4. | 36.87я73
Н 74
2021к/9809 / Н 74-Осн.ф.
Новое в технологии водки : [учебное пособие] / Н. Ю. Качаева, А. П. Бирюков, Л. И. Стрибижева [и др.]. - Краснодар : ПринтТерра, 2018. - 82 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 77-81. - 500 экз.. - ISBN 978-5-6040431-9-6 : 30 р.ББК Л873.1я73-1
Другая классификация 36.87я73
Рубрики: Ликероводочное производство
Доп.точки доступа: Качаева, Наталья Юсуповна; Бирюков, Александр Петрович; Стрибижева, Людмила Ивановна
Найти похожие
|
| 5. | 36.87
А 50
2023к/13711 / А 50-Осн.ф.
Алкофан
Алкогольные напитки и культура пития : [а также методы борьбы с похмельем, перегаром и быстрым опьянением : 18+ / Алкофан]. - Москва : АСТ : Кладезь, 2019. - 527 с. : ил. ; 22 см. - (Звезда YouTube). - Авт. указан на пер. и корешке. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-17-115278-9 (в пер.) : 200 р.ББК Л873.1 + Л87
Другая классификация 36.87
Рубрики: Виноделие
Ликероводочное производство
Алкоголь - Потребление
Найти похожие
|
| 6. | 36.87
М 15
2023к/23851 / М 15-Осн.ф.
Макаров, С. Ю.
Основы технологии алкогольных бальзамов: обзор технологий и рецептур / Макаров С. Ю., Бабаева М. В. ; [ФГБОУ ВО "Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского" (Первый казачий университет)]. - Москва : ООО "НИПКЦ Восход-А", 2019. - 123 с. : ил., табл., портр., факс. ; 21 см. - Библиогр.: с. 120-123 (72 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-93055-457-1 : 50 р.ББК Л873.23
Другая классификация 36.87
Рубрики: Ликероводочное производство
Доп.точки доступа: Бабаева, Мария Васильевна
Найти похожие
|
| 7. | 36.87
П 27
2023к/23540 / П 27-Осн.ф.
Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков = Perspective technologies and control methods for the production of alcohol and alcoholic beverages : сборник научных трудов по материалам международного научно-практического семинара / ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" ; под редакцией Ирины Михайловны Абрамовой, Елены Михайловны Сербы. - Москва : Библио-Глобус, 2019. - 231, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Рез. ст. англ. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-907063-54-9 : 80 р.ББК Л872я431(0) + Л873я431(0)
Другая классификация 36.87
Рубрики: Спиртовое производство
Ликероводочное производство
Доп.точки доступа: Абрамова, Ирина Михайловна \ред.\; Серба, Елена Михайловна \ред.\; Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог (ЭК) Библиотеки Российской академии наук (БАН)
Описание ЭК