Библиотека Российской академии наук (БАН)

Базы данных


Электронный каталог (ЭК) Библиотеки Российской академии наук (БАН) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйкраткийкарточка БАН
Поисковый запрос: (<.>S=Рыба соленая - Спектроскопические исследования<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.2023к/20269

Шуманова, Мария Вячеславовна .
Исследование посола рыбы нанотехнологическими методами : монография / М. В. Шуманова, Ю. А. Фатыхов, В. А. Шуманов ; под редакцией Ю. А. Фатыхова ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет "Калининградский государственный технический университет". - Калининград : Изд-во ФГБОУ ВО "КГТУ, 2017. - 105, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 95-106 (109 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-94826-505-6.
ББК Л945.103
Рубрики: Рыба - Посол - Физико-химические основы
   Рыба соленая - Спектроскопические исследования

   Спектроскопия когерентная

Доп.точки доступа: Фатыхов, Юрий Адгамович; Шуманов, Вячеслав Анатольевич
Найти похожие