Библиотека Российской академии наук (БАН)

Базы данных


Электронный каталог (ЭК) Библиотеки Российской академии наук (БАН) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:ЭК отдела БАН при Ботаническом институте им. В.Л.Комарова РАН (БИН) (3)
Формат представления найденных документов:
полныйкраткийкарточка БАН
Поисковый запрос: (<.>A=Зарубина, Евгения Юрьевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1. 663/664.035
З-35
A2006/5343 / З-35-Осн.ф.


    Зарубина, Евгения Юрьевна .
    Создание новых вкусовых и ароматических добавок для пищевой продукции [Текст] : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Зарубина Евгения Юрьевна ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]. - СПб., 2006. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16. -

ГРНТИ
УДК
ББК 36


Найти похожие